È un ottimo ketchup realizzato con le sole verdure dell’orto.
La ricetta è semplice e prevede solo ingredienti di ottima qualità: pomodori datterini e cuore di bue, zucchero, aceto, peperone, sedano, carote, cipolle, zenzero, sale di sedano (cioè sedano essiccato e tritato), amido di mais, olio extravergine di oliva Agazan, aglio e tabasco.
Baita e Galleano è un’azienda agricola attenta ad ogni dettaglio: il sole, la terra, l’acqua di sorgente e i concimi naturali sono i suoi alleati. Dal campo fino al vasetto o alla bottiglia, cura tutto in ogni particolare per offrire un prodotto che rispecchi il gusto autentico della natura.
