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Habitation Velier è il marchio che contraddistingue un prestigioso progetto nato dalla collaborazione di Luca Gargano con i migliori distillatori artigianali dei Caraibi.
Luca Gargano, noto sia per la distribuzione Velier che per essere universalmente riconosciuto tra i migliori conoscitori di rum al mondo, e le migliori distillerie artigianali dei Caraibi, quelle che utilizzano alambicchi pot still cioè a distillazione discontinua per lavorare la canna da zucchero o la melassa.
Cosi nasce Habitation Velier ed i suoi rum che, per sottolineare il loro valore vengono classificati come Pure Single Rum, una categoria che raggruppa l'eccellenza del rum.
Ogni espressione di Habitation Velier racchiude un progetto originale, con caratteristiche uniche, una “world premiere”, per ogni distilleria.
Ricchi di non alcool, a grado elevato, sono la nuova generazione per tutti gli appassionati.
I rum millesimati vengono invecchiati integralmente in clima tropicale, con una parte degli angeli superiore all’8% annuo, che permette un affinamento naturale e accelerato rispetto all'invecchiamento europeo, a scapito del quantitativo di prodotto.
I rum Habitation Velier sono imbottigliati direttamente dalla botte, senza filtrazioni a freddo, senza aggiunta di caramello e di qualsiasi altro elemento non proveniente dalla distillazione.