- Luogo: Tramonti, Salerno
- Denominazione: Campania Rosato IGT
- Vitigni: 90% Tintore, 10% Moscio
- Annata: 2018
- Alcol: 11%
- Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche d’acciaio; maturazione per i successivi 6 mesi sempre in acciaio.
L’espressione olfattiva del Monte di Grazia Rosato è profonda, passa per la frutta a bacca nera e sentori di erbe aromatiche. Il sorso è caldo, terragno e minerale, l’acidità si presenta sul finale ed è piacevolissima.
Da provare in abbinamento ai piatti tipici della cucina salernitana.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
