Les Onglés Domaine Bernaudeau

• Luogo: Anjou-Saumur, Loira, France
• Denominazione: Vin de France
• Vitigno: non dichiarabile*
• Annata: nn dichiarata
• Alcol: 13,5%
• Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento per 12 mesi sulle fecce fini in barrique usate di rovere.

Les Onglés di Domaine Bernaudeau è un vino bianco in cui si ritrova l’impronta del suolo, del varietale e dell’uomo con una scioccante precisione, accompagnata da una profonda mineralità. Un Anjou da fuoriclasse, che per scelta di Stéphane esce come “Vin de France”.

I vini di Stéphane Bernaudeau data la bontà e il volume di produzione limitatissimo sono pressoché introvabili e, quando si trova disponibile una bottiglia di Les Onglés, conviene acquistarla; qualunque momento sarà quello perfetto per berla.

*Ai sensi della Legge 238/2016, che vieta l'indicazione del vitigno nei vini senza denominazione di origine, il nome del vitigno non può essere riportato.