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Demaine Grand è una fattoria antichissima, risalente al 1692 la cui storia è stata recentemente riscritta da Emanuel Grand e sua moglie Nathalie, enologa e figlia di un vigneron di Arbois.
Emanuel e Nathalie hanno intrapreso già da anni un percorso di conversione al bio degli 11 ettari delle loro vigne che abbracciano le denominazioni Arbois, Côtes du Jura e Chateau-Chalon.
La conduzione in biologico, l'approccio poco interventista in cantina e l'amore verso la propria terra, traspaiono molto nitidamente dai loro vini.
