È ginepro rosso (Juniperus oxycedrus fructi) proveniente da coltivazioni biologiche e biodinamiche, certificate Demeter, essiccato in maniera naturale.
Il ginepro rosso è ricco di sali di potassio, zuccheri, acido malico, cadinene e cera che favoriscono proprietà antimicrobico, funghicida, dermopurificante, antireumatico, antisettico, antispasmodico, antitossico e cicatrizzante.
Il ginepro rosso si usa sia in cucina che in fitoterapia; le sue essenze aromatiche sono molto utilizzate per insaporire arrosti di carni o altre pietanze ma anche per preparare liquori come il gin.
Confezione da 30gr.
