Questa composta biologica di albicocca è prodotta artigianalmente con frutta fresca cotta a bassa temperatura senza l’aggiunta di zucchero o altre sostanze dolcificanti.
Non contiene nemmeno pectine o additivi.
Il prodotto è ottenuto con la frutta biologica coltivata nelle cascine dell’azienda agricola in regime di agricoltura biologica.
Sono impiegati 210 gr di frutta per ogni 100 gr di prodotto ottenuto.
La cottura a bassa temperatura (max. 50 °C) mantiene integri colori, aromi e vitamine della frutta appena raccolta.
