Sicilia | Italia

Ramì 2017 COS

  • Luogo: Vittoria, Ragusa
  • Denominazione: Terre Siciliane IGP
  • Vitigni: 50% Insolia, 50% Grecanico
  • Annata: 2017
  • Alcol: 12%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche di cemento per circa 7 giorni; maturazione negli stessi contenitori.

L’espressione olfattiva del ‘Ramì’ 2017 ricorda la zagara, la cera d’api e la mandorla, aspetti che ritroviamo nel sorso insieme all’acidità diffusa, alla piacevole salinità e a un accenno di tannino.

Lo consigliamo in abbinamento alle alici fresche, preparate con pangrattato, pomodorini e capperi.

Temperatura di servizio: 11-13 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 22,00/pz
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Ramì 2017 COS - fronte
Ramì 2017 COS
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