Francia

Voyages Pierre Frick

  • Luogo: Pfaffenheim, Alsace, Francia
  • Denominazione: Alsace AOC
  • Vitigni: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois
  • Annate: 2015 e 2016
  • Alcol: 13%
  • Vinificazione: le uve del Riesling 2015 che fermentano spontaneamente insieme alle bucce di Gewurtraminer vengono assemblate all’Auxerrois e ai Pinot Blanc e Gris 2016 prima dell’imbottigliamento.

Il ‘Voyages’ è pensato come un viaggio attraverso le annate, i territori e i vitigni dell’azienda.

L’impatto olfattivo ricorda il distillato di frutta, subentrano poi la zagara, le spezie e una punta di tabacco; in bocca l’acidità mordente si contrappone alla dolcezza residua, donando al vino un equilibrio davvero originale.

Lo consigliamo in abbinamento al pollo cotto nel tajine con porri, carote e patate.

Temperatura di servizio: 12-14 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 23,00/pz
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