Toscana | Italia

Vigna Piezza 2015 Podere Còncori

Luogo: Gallicano, Lucca
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: Syrah
Annata: 2015
Alcol: 13%
Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in tini di legno aperti; maturazione in barrique.

La Vigna Piezza, la più importante dell’azienda, è caratterizzata dalla forte pendenza del terreno e dal microclima positivamente influenzato dal vicino fiume Serchio; il vino viene prodotto solo nelle migliori annate come la 2015, particolarmente equilibrata.

All’olfatto prevale la frutta rossa, fresca e in confettura, i cui profumi si uniscono alle spezie scure; in bocca è pieno e succoso, il tannino composto, l’acidità delicata.

Lo consigliamo in abbinamento al pannicolo di vitella alla brace oppure ai caratteristici Tordelli lucchesi ripieni di manzo e maiale e ripassati al ragù.

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
33,00 €/pz
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Vigna Piezza 2015 Podere Còncori  - fronte
Vigna Piezza 2015 Podere Còncori
Podere Còncori
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