Valle D'Aosta | Italia

Mariadzo 2015 Les Vieux Jospeh

  • Luogo: Aosta
  • Denominazione: Vallée d’Aoste DOP
  • Vitigni: Cornalin 30%, Pinot Noir 30%, Vien de Nus 30%, Mayolet 10%
  • Annata: 2015
  • Alcol: 13%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche d’acciaio per 30 giorni; maturazione negli stessi contenitori per 24 mesi.

Il Mariadzo 2015 si esprime con profumi di sottobosco e mirtilli senza nascondere una vena terrosa; in bocca il tannino è integrato, a prevalere sono la freschezza e la nota salina.

Lo consigliamo in abbinamento al risotto con i funghi galletti e un pochino di polpa di capretto a rafforzare la base proteica e grassa.

Temperatura di servizio: 15-17 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 22,00/pz
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Mariadzo 2015 Les Vieux Jospeh - fronte
Mariadzo 2015 Les Vieux Jospeh
Le Vieux Joseph
Denominazione di Origine Protetta
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