Toscana | Italia

Chianti Colli Fiorentini Ottomani

  • Luogo: Greve in Chianti, Firenze
  • Denominazione: Chianti Colli Fiorentini DOCG
  • Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
  • Annata: 2016
  • Alcol: 13,4%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche d’acciaio per 30 giorni; maturazione in barrique per 14 mesi; stabilizzazione a freddo prima dell’imbottigliamento.

Il Chianti Colli Fiorentini 2016 ha il profumo della frutta rossa sovra matura, del pepe e della salamoia di olive; in bocca è pieno, risuona la polpa del frutto, il tannino è tenace e la freschezza non invasiva.

Da provare in abbinamento alla bistecca di manzo ai ferri accompagnata da funghi leggermente piccanti cotti nello stesso modo.

Temperatura di servizio: 15-17 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 16,00/pz
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Chianti Colli Fiorentini Ottomani  - fronte
Chianti Colli Fiorentini Ottomani
Ottomani
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