Veneto | Italia

Noci Verdi Sott'Olio 180gr

Le noci verdi sott'olio sono una prelibatezza.

Il procedimento con cui si ottengono è piuttosto lungo.

Le noci verdi vengono raccolte, conservate prima in salamoia e poi in aceto. Quindi vengono tagliate in quarti e conservate in olio extravergine di oliva.

In questo modo il frutto si intenerisce e matura ed attenua le sue punte più tanniche.

Le noci verdi sott'olio possono accompagnare le carni bianche o rosse alla griglia, aggiungersi agli ingredienti di una insalata mista o comporre un insolito antipasto.

Da circa 25 anni l'azienda agricola Valier, in Veneto, produce noci di qualità e le trasforma nei propri laboratori. 

Sono più di 20 i prodotti Valier a base di noci e tutti si avvantaggiano di una filiera molto corta che prevede la lavorazione delle noci subito dopo la raccolta, per preservarne tutte le caratteristiche di eccellenza.

La confezione è da 180gr.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.

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7,00 €/pz
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Noci Verdi Sott'Olio 180gr - fronte
Noci Verdi Sott'Olio 180gr
Valier
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