Sicilia | Italia

Miele di Millefiori 1kg

E' un miele di millefiori da Ape Nera Sicula che è Presidio Slow Food, prodotto con metodo naturale per preservarne la fragranza, i profumi, gli enzimi, le proprietà antiossidanti ed antibatteriche tipiche del miele appeno estratto.

E' prodotto tra aprile e agosto nelle aree del palermitano, messinese, agrigentino e nell’isola di Ustica.

Come tutti i millefiori ha caratteristiche legate non solo al territorio specifico in cui le api hanno bottinato, ma anche all'andamento climatico dell'annata che può favorire una essenza e sfavorirne un'altra.

Colore, profumo, sapore e tipologia di cristallizzazione dunque, possono essere molto variabili, ma questo è il fascino dei millefiori: scoprire ogni volta una diversa fotografia di un territorio.

E' un miele molto delicato che si addice ad utilizzi diversi ma spesso si usa negli stati influenzali.

Buono per dolcificare tisane decotti e dolci.

I mieli di Carlo Amodeo e quindi anche questo miele di millefiori sono estratti per forza centrifuga, non sono sottoposti ad alcun trattamento termico ed il nettare è estratto in alveari non trattati, quindi oltre ad essere molto gustosi, mantengono intatte le loro proprietà naturali.

La confezione è da 1kg.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 18,00/pz
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Miele di Millefiori 1kg - fronte
Miele di Millefiori 1kg
Apicoltura Amodeo Carlo
PRESIDIO SLOW FOOD
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