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Miele di Astragalo Nebrodensis 250gr

E' un miele di astragalo nebrodensis da Ape Nera Sicula che è Presidio Slow Food, prodotto con metodo naturale per preservarne la fragranza, i profumi, gli enzimi, le proprietà antiossidanti ed antibatteriche tipiche del miele appeno estratto.

E' un miele raro, prodotto nel palermitano, in alta montagna (c.a. 1800mt.), nel mese di giugno. 

Quasi incolore allo stato liquido, è un miele che, allo stato puro difficilmente cristallizza.

Il profumo è quasi assente mentre il gusto è delicato ed  essendo ricco di fruttosio viene metabolizzato a livello epatico e costituisce un'importante riserva energetica.

È particolarmente adatto per i bambini per il suo sapore gradevolissimo e per le sue proprietà rinforzanti mentre negli adulti è un ottimo dolcificante per caffé, tisane, tè e per preparare dolci in alternativa allo zucchero.

I mieli di Carlo Amodeo e quindi anche questo miele di astragalo nebrodensisin sono estratti per forza centrifuga, non sono sottoposti ad alcun trattamento termico ed il nettare è estratto in alveari non trattati, quindi oltre ad essere molto gustosi, mantengono intatte le loro proprietà naturali.

La confezione è da 250gr.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
9,00 €/pz
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Miele di Astragalo Nebrodensis 250gr - fronte
Miele di Astragalo Nebrodensis 250gr
Apicoltura Amodeo Carlo
PRESIDIO SLOW FOOD
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