Lombardia | Italia

Confettura di Ciliegie della Valtellina

E' una confettura di ciliegie naturale e artigianale fatta con sole ciliegie, cultivar Regina, coltivate in Valtellina.

Le ciliegie, accuratamente selezionate e scelte per la preparazione della confettura, sono raccolte al raggiungimento della piena maturazione e pulite completamente a mano.

Per conservare gli aromi e i colori naturali della frutta, senza alterarli, la lavorazione avviene a basse temperatura e in sottovuoto.

Grazie all'altissima percentuale di frutta con cui è prodotta questa confettura, 140gr di ciliegie ogni 100gr di confettura, non è necessaria l'aggiunta di alcun gelificante o pectina.

L'unico ingrediente che viene aggiunto è lo zucchero di canna.

 

Le ciliegie utilizzate sono della varietà Regina, coltivate in Valtellina. Prodotta con frutta selezionata, lavorata a bassa temperatura e in sottovuoto. Sono impiegati 140 gr di frutta per ogni 100 gr di confettura.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
8,00 €/pz
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Confettura di Ciliegie della Valtellina - fronte
Confettura di Ciliegie della Valtellina
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