Sicilia | Italia

Miele di Erica 250gr

E' un miele di erica da Ape Nera Sicula che è Presidio Slow Food, prodotto con metodo naturale per preservarne la fragranza, i profumi, gli enzimi, le proprietà antiossidanti ed antibatteriche tipiche del miele appena estratto.

E' un miele dal colore medio che cristallizza molto velocemente.

Il profumo è complesso, aromatico, con sentori di caramello, camomilla e zafferano; il palato conferma i sentori decisi del naso, riprende le note di caramello, mou e tamarindo.

Si accompagna bene sia ai formaggi stagionati che alle carni alla griglia.

I mieli di Carlo Amodeo e quindi anche questo miele di erica sono estratti per forza centrifuga, non sono sottoposti ad alcun trattamento termico ed il nettare è estratto in alveari non trattati, quindi oltre ad essere molto gustosi, mantengono intatte le loro proprietà naturali.

La confezione è da 250gr.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.

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€ 9,00/pz
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Miele di Erica 250gr - fronte
Miele di Erica 250gr
Apicoltura Amodeo Carlo
PRESIDIO SLOW FOOD
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