Loira | Francia

Pouilly-Fumé Les Charmes 2019 Guy Baudin

  • Luogo: Pouilly-sur-Loire, Loira, Francia
  • Denominazione: Pouilly Fumé AOC
  • Vitigno: Sauvignon Blanc
  • Sboccatura: 2019
  • Alcol: 13%
  • Vinificazione: pressatura e fermentazione spontanea in acciaio.

Il Pouilly-Fumé Les Charmes, 2019 di Guy Baudin arriva dalle uve degli 11 ettari di Sauvignon situati lungo la riva destra della Loira nel suo tratto più selvaggio caratterizzato da 20 km di riserva naturale.

Sia in vigna che in cantina Guy, il padre e Lilian, il figlio, lavorano con semplicità ma grande attenzione. Non viene usato alcun diserbante, la vendemmia è manuale e le vinificazioni sono poco invasive.

Questo Pouilly Fumé che esprime perfettamente il suo terroir sprigiona al naso profumi di fiori bianchi, albicocca, limone ed erba tagliata.

Anche in bocca, abbastanza secco e di media acidità e corpo, si ritrovano i sapori dell'aroma. La beva è piacevolissima.

Lo consigliamo come aperitivo ma si abbina perfettamente anche alle fondute di formaggio ed ai formaggi freschi e stagionati.

Temperatura di servizio: 11-13 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
25,00 €/pz
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Pouilly-Fumé Les Charmes 2019 Guy Baudin  - fronte
Pouilly-Fumé Les Charmes 2019 Guy Baudin
Domaine Guy Baudin
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