Nella selezione di sale e spezie sono inclusi anche vegetali come l'aglio nero, il friscous alla curcuma a base di semola di grano duro, il gomasio prodotto con il sesamo che non sono spezie ma vengono usati come se lo fossero perché esaltano e arricchiscono il gusto di ciò che prepariamo in cucina.
La scelta proposta è orientata verso la qualità e l'eccellenza per cui tutte le spezie, dalla cannella allo zafferano purissimo di Cascia fino alle bacche di Vaniglia del Madagascar rispettano i requisiti di autenticità come garanzia di bontà, salubrità e genuinità.
Nel nostro catalogo è presente un ottimo sale in purezza e un'ampia varietà di sale biologico aromatizzato con erbe officinali, certificato Demeter.
Le varianti proposte sono tutte preparate artigianalmente con sale marino italiano e erbe e/o fiori officinali biologici diversi, sia per il gusto che per le proprietà, perché sia semplice scegliere il condimento in base all'aroma che si preferisce, alla pietanza che si vuole insaporire o alle proprietà di cui si vuol beneficiare.
La quantità di sale biologico aromatizzato alle erbe necessaria per conferire sapore è generalmente molto inferiore a quella del sale comune per cui aggiungendoli alla tua spesa on line ne beneficerà il tuo palato e la tua salute.
