Piemonte | Italia

Penne di Castagna Bio

Sono penne fatte con farina di riso e farina di castagna biologiche e acqua, una pasta corta artigianale certificata senza glutine e no O.G.M..

Le farine impiegate sono di alto pregio, provenienti da agricoltura biologica e la pasta viene fatta essiccare a bassa temperatura per più di 20 ore per permettere di preservare al meglio le proprietà originarie della materia prima.

Anche la trafilatura, al bronzo, conferisce a questa pasta quella rugosità che permette ai sughi di aderire al meglio alla superficie.

Oltre ad essere una pasta artigianale senza glutine per celiaci, le penne di riso e castagne sono adatte a chiunque voglia scoprire gusti speciali e rendere sano ma variegato il proprio regime alimentare.

Si consiglia la cottura, 6-8 minuti, in ampio recipiente con abbondante acqua ed al termine della cottura, prima del condimento, si suggerisce il risciacquo sotto acqua fresca corrente in quanto, non essendo presente il glutine, è necessario fermare la cottura.

Si prestano bene a qualunque tipologia di condimento; noi suggeriamo sia salse semplici a base di pomodoro fresco che salse a base di formaggio. Sono speciali con ricotta e pepe.

5 su 1 recensioni leggi tutte le recensioni
Prodotto spedito tutti i giorni.
2,95 €/pz
Sono disponibili al momento solo 20 articoli
Share on
Penne di Castagna Bio - fronte
Penne di Castagna Bio
Pasta D'Alba
BIOLOGICO
GLUTEN FREE
Scopri altri prodotti di Pasta D'Alba
Cos'è il cibo autentico?
Foodoteka
Foodoteka news
Sei interessato al cibo autentico, buono, sano e genuino?
Foodoteka
Siamo a tua disposizione
Contattaci al numero
+39 328 5451639
Spedizioni veloci ed affidabili
Il cibo di qualità direttamente
a casa tua!
Pagamenti sicuri e certificati
Utilizza la tua carta di
credito senza pensieri!