Valle D'Aosta | Italia

Patate Gourmet, Cerisa

La patata gourmet Cerisa è una rara e bellissima patata francese dalla buccia color rosso intenso (da cui deriva il nome, che la associa alle ciliegie).

Ha pasta gialla intenso, soda, non farinosa, umida e con grana fine, che resiste alle lunghe cotture senza sfaldarsi, grazie al fatto che contiene molta acqua e poco amido.

È una patata squisita se bollita con la buccia in accompagnamento alla raclette o ai formaggi stagionati, oppure cotta in patatiera o al cartoccio.

Alla buona resa in cucina unisce una grande conservabilità.

Paysage à Manger le fa rientrare nella categoria delle patate gourmet, che include quelle varietà di diversa origine, - alcune antiche, altre frutto di selezioni moderne - accomunate dagli eccellenti risultati che danno in cucina e dalla capacità di adattarsi a preparazioni di altissima qualità.

Essendo prodotti naturali, le patate di Paysage à Manger sono disponibili solo in alcuni mesi dell'anno. 

La quantità minima acquistabile è di 1 Kg.

Prodotto spedito ogni Martedi.
7,00 €/kg
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Per Paysage à Manger è €6,00, gratuito da €80,00. Se continui ad acquistare, ciò che spendi in più dopo gli €80,00 concorre a generare uno sconto sulle spese di spedizione di altre botteghe.

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