Piemonte | Italia

Amber Ale "Madamin"

E' una Oak Amber Ale.

E' una birra dal color ambrato, al naso rivela note vinose che anticipano sentori fruttati di ribes rosso, nonché quelli tipici da lieviti selvaggi (brettanomiceti) e quelli derivanti dall'utilizzo del legno.

Nel palato si presenta piacevole e di facile beva con punte lattiche mai aggressive e ben bilanciate da note fruttate di marasca, mandorla amara e pesca bianca.

E' una birra versatile negli abbinamenti e adatta ai piatti tipici della cucina mediterranea.

Da provare con prosciutto crudo e melone, vitello tonnato, fritto misto alla piemontese.

La bottiglia è da 33 cl; Alc. 6,2% vol.

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