Sono le melanzane secche ripiene con Tonnetto del Mediterraneo dell'azienda i Contadini.
Le melanzane, una volta essiccate vengono lavate con acqua e aceto di mele e vengono preparati, uno ad uno, a mano gli involtini riempiti di Tonno pescato nel Mar Mediterraneo e Capperi di Racale dell'orto aziendale.
Dopo, ogni singolo ripieno, viene delicatamente posizionato in vaso e colmato poi con olio evo.
Ottimi come aperitivo per preparare un delizioso antipasto.
La confezione è da 230gr.
