Questa confettura extra di fichi è prodotta artigianalmente con frutta di prima scelta, fichi, zucchero e succo di limone.
La frutta utilizzata (70 g per 100 g di prodotto) viene lavorata quando giunge al punto giusto di maturazione, in modo che mantenga tutte le proprietà e il gusto che la natura le conferisce.
È un prodotto completamente naturale al quale non vengono aggiunti né pectina, né coloranti e/o conservanti.
E' una confettura extra di fichi, chiamata spesso marmellata di fichi, che, per la qualità della frutta utilizzata e per la lavorazione con cui è ottenuta, ha il gusto tipico della marmellata di fichi fatta in casa.