Questa confettura extra di ribes rosso è prodotta artigianalmente con frutta di prima scelta, zucchero e succo di limone.
La frutta utilizzata, il ribes rosso, (60gr per 100gr di prodotto) viene lavorata quando giunge al punto giusto di maturazione, in modo che mantenga tutte le proprietà e il gusto che la natura le conferisce.
È una confettura, chiamata comunemente marmellata, completamente naturale alla quale non vengono aggiunti né pectina, né coloranti e/o conservanti.
Il suo profumo ed il gusto ricordano la marmellata di ribes rosso fatta in casa.
