L'Italia ci offre una straordinaria varietà di mieli di altissima qualità, sia di nettare che di melata, grazie ad un’apicoltura rispettosa degli animali allevati e dell'ambiente, che si è affermata nel mondo come una delle punte di eccellenza in questo settore.
Dal neutro al dolcissimo, dall'acido all'amarissimo, scegliete i vostri mieli artigianali preferiti e decidete come utilizzarli, sia come protagonisti di una colazione o di una merenda, sia come ingredienti di piatti cucinati.
Anche per i mieli, così come per gli altri prodotti presentati, l'attenzione nella selezione è rivolta a conoscere i produttori con l'obiettivo di offrire un miele autentico garantito da un produttore che lavora con serietà e competenza per offrire mieli naturali e puri, non sottoposti a trattamenti termici, es. pastorizzazione, che alterano sia le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto che il suo gusto.
Che si tratti di miele artigianale biologico: miele di melata, miele di millefiori o monofloreale, di miele da ape nera sicula, Presidio Slow Food, o di miele bottinato all'interno di Parchi Naturali o delle Oasi WWF, i mieli artigianali acquistabili online sono eccellenti e di altissima qualità.
Anche il polline, la cui composizione varia molto in base all'origine botanica, è di alta qualità e proviene da zone pure e incontaminate ed è stabilizzato a basse temperature per garantire che le sue straordinarie virtù si conservino inalterate.
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