Per Fish Different è €6,00, gratuito da €50,00. Se continui ad acquistare, ciò che spendi in più dopo gli €50,00 concorre a generare uno sconto sulle spese di spedizione di altre botteghe.
Sono alacce pescate nel mare Mediterraneo, nelle zone di cattura Fao 37-Sub Fao 37.1,2,3 con la tecnica di pesca a “lampara”, tipica del Sud di Italia, una tecnica che prevede l’utilizzo di piccole imbarcazioni dotate di lampade che attirano l’attenzione di questi pesci che vengono issati a bordo utilizzando reti a circuizione galleggiante.
La tecnica della “lampara” contribuisce sia ad elevare la qualità del pescato, non subendo il pesce alcun stress meccanico ed alcuna manipolazione, sia il rispetto della natura in quanto tale tecnica di pesca non danneggia i fondali marini.
Le alacce al peperoncino sono lavorate a mano e confezionate presso lo stabilimento di Anoia (RC).
Fish Different, il marchio registrato dell’azienda Calabriaittica s.n.c. con cui viene distribuito il prodotto, ha ottenuto la certificazione internazionale “Friend of the Sea”, amico del mare, perché trasforma solo pesce pescato con metodi eco-sostenibili che rispettano la natura e non distruggono gli ecosistemi marini.
Questa certificazione attesta che le tecniche di pesca praticate sono selettive e riducono l'impatto ambientale, ma garantisce anche alti standard di qualità in termini di efficienza energetica e gestione dei rifiuti.