Il riso Nero Integrale Penelope, costituito da Ideariso nei propri campi sperimentali, è un riso nero integrale, coltivato in Italia e frutto di un accurato processo di selezione, di lavorazione e conservazione che ne garantiscono le caratteristiche di eccellenza.
E' un riso caratterizzato sia dalla presenza di antociani, componenti con un'azione antiossidante benefica per la salute della persona che da una alto contenuto di fibre, fosforo e magnesio.
Oltre a queste proprietà nutrizionali, in aggiunta, il riso Nero Integrale Penelope è un riso nero aromatico con un sapore gradevole e profumato, estremamente delicato, anche per i palati più esigenti e adatto a molteplici preparazioni gustose e sfiziose.
Per garantire la conservazione della qualità, il riso è confezionato in atmosfera protettiva subito dopo la lavorazione e riposto nel comodo e innovativo contenitore da 500gr.
Cuoce in 30-35 minuti.