Le qualità organolettiche di questo mais sono eccellenti e la riscoperta di questa antica varietà di mais ha dato origine a un prodotto gustoso, profumato e dall’inconfondibile fragranza.
Langalletta seleziona e trasforma i migliori cereali, coltivati nel rispetto della natura e dei disciplinari biologici, senza modificarne le caratteristiche originali, aggiungendo solo calore, acqua e in alcuni casi il sale nel rispetto di tradizioni antiche e di una biodiversità che regala risorse agricole uniche e irripetibili
Il successo ottenuto dai suoi prodotti deriva dalla continua ricerca volta a sviluppare prodotti nuovi e sorprendenti che soddisfano i più elevati standard di qualità e di sicurezza alimentare, con un’attenzione particolare alla sostenibilità.
Di recente l’azienda è anche stata insignita del prestigioso “Premio Oasis 2018 Ambiente per la sostenibilità”.
Può contenere tracce di cereali con glutine, frutta a guscio e sesamo.