I torcetti al burro della Pasticceria Dolciarte sono biscottini speciali al burro ricoperti esternamente di zucchero: una pasta semplice, fatta con farina e burro di altissima qualità, senza uova.
La pasticceria Dolciarte di Avellino è in ogni prodotto espressione della filosofia della sua fondatrice, la Maestra Pasticciera Carmen Vecchione, che partendo da materie prime di altissima qualità, lavorazioni artigianali e cura estetica, reinventa il gusto e reinterpreta i sapori della tradizione irpina.
Una pasticceria, quella di Dolciarte, alla costante ricerca dell’equilibrio fra tradizione e innovazione, un laboratorio, quello di Carmen, che per l'originale reinterpretazione di materie prime e lavorazioni, è considerato uno dei più importanti e rinomati in Italia.
Friabili e fragranti, i Torcetti sono ideali in qualsiasi momento della giornata: dalla colazione del primo mattino, alla golosa sosta serale.