È una confettura biologica di mirtilli prodotta artigianalmente con frutta fresca cotta a bassa temperatura insieme allo zucchero di canna biologico.
Non contiene né pectine e/o additivi.
La frutta utilizzata, i mirtilli biologici sono coltivati direttamente dall'azienda agricola che prepara la confettura.
Sono impiegat1 140 gr di mirtilli per ogni 100 gr di prodotto ottenuto.
La cottura a bassa temperatura (max. 50 °C) mantiene integri colori, aromi e vitamine della frutta appena raccolta.
