Prodotta nel cuore dell’Alto Molise dall’Azienda Agricola Bio Melise, la Composta Extra di Mele Biologiche è un omaggio al sapore autentico della frutta appena raccolta.
Nasce da mele biologiche coltivate in altura, tra i pendii verdi e l’aria pura della montagna, dove il tempo scorre ancora al ritmo della natura e la terra, recuperata e curata con rispetto, restituisce frutti dal profumo intenso e dal gusto pieno.
La ricetta è semplice e genuina, preparata secondo la filosofia di Melise: solo mele biologiche (80%), zucchero di canna bio (19,5%) e succo di limone bio (0,5%). Nessun addensante, nessun conservante, nessun aroma aggiunto. Solo ingredienti naturali, lavorati con pazienza per conservare la freschezza e il colore dorato della mela matura.
La cottura lenta e delicata permette di mantenere inalterati i profumi e il contenuto di vitamine e polifenoli, regalando una composta morbida, vellutata e naturalmente dolce. Il risultato è un prodotto di alta qualità, in cui ogni cucchiaio racchiude la purezza dei frutteti molisani e la sincerità di un gusto d’altri tempi.
Perfetta da spalmare sul pane, ottima per farcire crostate e dolci da forno o per accompagnare formaggi freschi, la Composta Extra di Mele Bio Melise è una piccola delizia che unisce semplicità e bontà, ideale per chi ama i sapori veri della frutta.
La frutta utilizzata è 70gr per 100gr di prodotto.
La confezione è da 220Gr.