È il pesto di pomodori secchi di Elody, una ricetta che racchiude tutto il calore e l’intensità dei sapori mediterranei in una combinazione ricca e e profumata.
Viene preparato con pomodori secchi accuratamente selezionati, basilico fresco, mandorle e olio extravergine d’oliva italiano.
Ingredienti semplici, ma capaci di creare un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e aromaticità.
Come tutti i pesti di Elody, anche questo è lavorato artigianalmente nel laboratorio aziendale, senza conservanti né additivi, per offrire un prodotto genuino e autentico.
Dal gusto deciso e intenso, è ideale per condire primi piatti, arricchire panini e focacce, accompagnare formaggi stagionati o per dare un tocco originale a piatti freddi e insalate.
Un condimento versatile, che sa di sole, estate e cucina di casa.
La confezione è da 80gr; una volta aperta, si conserva in frigo per 2-3 giorni.