L'acqua aromatica di lavanda ibrida chiamata anche idrolato di lavanda ibrida nasce come conseguenza del processo di lavorazione dell’olio essenziale e si ottiene dall’acqua informata di alcune molecole che si producono durante il processo di distillazione, in corrente di vapore, dei fiori di lavandula Hybrido.
Dal profumo dolce e floreale si può impiegare in casa per profumare gli ambienti, i tessuti e gli armadi, in aromaterapia, in cosmesi ma anche per aromatizzare preparazioni alimentari.
Una leggera spruzzata a fine cottura di una torta, un secondo piatto di pesce o di verdure al vapore conferisce il piacevole aroma tipico della lavanda.