Lazio | Italia

Cece

E' il cece coltivato della Bottega del Borgo che utilizza come fertilizzante, solo se necessario, letame e/o altri concimi di natura organica.

I ceci vanno sciacquati, per eliminare eventuali impurità residue, e quindi tenuti in ammollo per circa 12 ore prima della cottura che richiede un'ora circa.

La Bottega del Borgo produce dal 1890 con passione e metodi biologici i legumi tipici della zona di Bolsena, olio extravergine di oliva, vino, aglio rosso, conserve di frutta e di verdure e molto altro ancora.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
5,00 €/pz
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Cece - fronte
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La Bottega del Borgo
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