Bietola biologica, coltivata, raccolta al momento giusto e spedita direttamente dall'azienda situata in provincia di Pisa.
Biocolombini è un’azienda agricola a conduzione familiare che da più di 15 anni produce frutta e verdura biologica certificata, sia in serra che in campo aperto, riscoprendo e modernizzando le tecniche tradizionali, basate sul rispetto dell’uomo e della terra.
L'agricoltura dell'azienda è anche sociale perché prevede percorsi di inserimento socio-lavorativo per persone svantaggiate, a bassa contrattualità e a rischio marginalizzazione.
Per facilitare la definizione della quantità di prodotto che intendi acquistare, ti informiamo che per ogni 100gr di bietola cruda ottieni circa 80gr di prodotto cotto e che una porzione media è all'incirca di 180-200gr. Trattandosi di verdura, quindi di un prodotto naturale le informazioni sul peso sono indicative.