Sono i gubeletti di La Colombiera, pasticcini di pasta frolla ripieni di confettura di albicocca, realizzati artigianalmente seguendo la ricetta e il metodo di preparazione tipici di Pietrabruna.
La base di pasta frolla, morbida e friabile, è impastata a mano per garantire quella texture perfetta che solo i dolci artigianali hanno. Ogni gubeletto è farcito con una confettura di albicocche, cotta lentamente per concentrarne il sapore e mantenere un equilibrio dolce, leggermente acidulo, che risalta splendidamente contro il dolce della frolla.
La forma dei gubeletti, piccola e invitante, è ideale per accompagnare un caffè o per essere gustata come dolce pausa in qualsiasi momento della giornata.
Ogni gubeletto di La Colombiera offre un'esperienza gustativa autentica, legata al territorio di Pietrabruna, a coloro che ricercarno i sapori locali.
La confezione contiene 2 gubeletti per un totale di 45Gr.
