E’ il caffè in capsule, compatibili Nespresso, Giubileo di Mondicaffè, una miscela, 100% arabica, dal gusto italiano per eccellenza.
La miscela è composta da cinque caffè di provenienza diversa, Brasile- Fazienda Capoeirinha, El Salvador-Finca San Luis, Guatemala- Finca El Hato SA, Ethiopia- Sidamo, Perù-Alto Palomar, selezionati attentamente.
Il blend viene preparato tostando singolarmente le arabiche provenienti dai vari paesi per adeguare il profilo di cottura alle specifiche caratteristiche del chicco ed esaltarne le sue qualità organolettiche.
Dopo la tostatura, le arabiche vengono miscelate seguendo la tradizionale ricetta di Mondicaffè che permette di raggiungere un equilibrio perfetto.
È un caffè dal gusto pulito, avvolgente e persistente, equilibrato e senza difetti con note di cioccolato e nocciola.
La confezione contiene 20 capsule.