Le ciambelline del Mugello sono deliziosi biscotti a forma di ciambellina preparati dall'Antico Forno a Legna Piazzetti di Borgo San Lorenzo in provincia di Firenze.
Sono biscotti semplici e molto naturali fatti con farina di grano tenero toscano e inzuppate in alchermes e zucchero.
Vengono impastati a mano, proprio come si fa in casa, e cotti nel forno a legna.
Non contengono né conservanti, né coloranti, né additivi di alcun tipo.
Dedicati a chi ricerca un biscotto genuino e leggero, sono ideali sia la mattina a colazione sia come spuntino durante la giornata o in tutte le circostanze in cui abbiamo voglia di qualcosa di un dolce semplice non troppo elaborato.
