Paste di Meliga del Monregalese, Biscotti Garessini e altre Specialità Artigianali di Pasticceria. Garessio, Cuneo
La Pasticceria Cagna, situata a Garessio in provincia di Cuneo, nasce nel 1934 grazie al suo fondatore, Giuseppe Cagna.
Ancora oggi, dopo tre generazioni, Cagna è un riferimento nel mondo della pasticceria proponendo, ogni giorno, le sue specialità fatte utilizzando esclusivamente materie prime di alta qualità, provenienti dal suo territorio.
I suoi prodotti mantengono il gusto originario ed autentico di un tempo, le ricette non sono cambiate, sono sempre semplici ma gli ingredienti, dal burro alle farine, fino alle uova fresche sono selezionati con cura per garantire un prodotto di pasticceria genuino e naturale.
Insieme ai biscotti, fiore all'occhiello della Pasticceria Cagna sono i "garessini", le "paste di meliga", Presidio Slow Food, ed i biscotti di castagna.