Emilia Romagna | Italia

Hamburger Maxi Bio Confezione da 2 pezzi 350gr

Sono hamburger maxi biologici di carne di agnellone cornigliese e suino, pronti per essere cucinati.

Impastati a mano direttamente da Deborah e Gabriele, questi hamburger biologici sono un'ottima soluzione per gustare un pranzo genuino anche se si ha poco tempo a disposizione per cucinare.

Consigliamo di asciugare con un panno entrambi i lati degli hamburger, ungerli con una goccia d'olio e cuocerli sulla piastra o in padella antiaderente, ben calde.

La pecora cornigliese ha una mole importante e partorisce agnelli che, svezzati solo con latte materno, hanno una massa muscolare consistente che offre una carne magra con poco grasso.

La carne è speciale sia per il gusto che per le sue proprietà nutrizionali in quanto gli agnelli crescono allevati con il latte materno, vivono in transumanza e le pecore sono alimentate, al pascolo, ponendo attenzione a garantirle un perfetto benessere ambientale.

Se, in alcuni periodi dell'anno, l'alimentazione naturale è insufficiente, viene integrata con fieni e cereali certificati bio e coltivati direttamente nel podere aziendale.
Queste attenzioni garantiscono l'eccellenza delle carni, la loro genuinità, autenticità e la totale assenza di impiego di farmaci e/o mangimi OGM.

Gli hamburger proposti sono in confezione sottovuoto da 2 pezzi da 175gr cadauno: acquistandoli vengono spediti mediante corriere refrigerato per il mantenimento della catena del freddo. Al ricevimento, se si presume di consumarli nei 5-6 gg successivi all'arrivo, si consiglia di conservarli in frigo, se invece, si preferisce mantenerli per un periodo di tempo più lungo, si suggerisce di riporli nel congelatore dove possono restare fino a 3-4 mesi. 

Essendo gli agnelloni allevati naturalmente e macellati solo quando sono "pronti"le loro carni, estremamente pregiate, sono disponibili in quantità limitata e solo durante alcuni periodi dell'anno.

Prodotto fresco spedito ogni Martedi.
10,30 €/pz
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Hamburger Maxi Bio Confezione da 2 pezzi 350gr - fronte
Hamburger Maxi Bio Confezione da 2 pezzi 350gr
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