Emilia Romagna | Italia

Arrosto di Spalla di Agnello Bio 1kg

E' carne di agnellone cornigliese biologico selezionata nella parte spalla ideale per preparare un arrosto di agnello.

La pecora cornigliese ha una mole importante e partorisce agnelli che, svezzati solo con latte materno, hanno una massa muscolare consistente che offre una carne magra con poco grasso.

La carne è speciale sia per il gusto che per le sue proprietà nutrizionali in quanto gli agnelli crescono allevati con il latte materno, vivono in transumanza e le pecore sono alimentate, al pascolo, ponendo attenzione a garantirle un perfetto benessere ambientale.

Se, in alcuni periodi dell'anno, l'alimentazione naturale è insufficiente, viene integrata con fieni e cereali certificati bio e coltivati direttamente nel podere aziendale.
Queste attenzioni garantiscono l'eccellenza delle carni, la loro genuinità, autenticità e la totale assenza di impiego di farmaci e/o mangimi OGM.

Il taglio arrosto di spalla proposto è in confezione sottovuoto da 1 kg: acquistandolo viene spedito mediante corriere refrigerato per il mantenimento della catena del freddo. Al ricevimento, se si presume di consumarlo nei 5-6 gg successivi all'arrivo, si consiglia di conservarlo in frigo, se invece, si preferisce mantenerlo per un periodo di tempo più lungo, si suggerisce di riporlo nel congelatore dove può restare fino a 3-4 mesi. 

Essendo gli agnelloni allevati naturalmente e macellati solo quando sono "pronti", le loro carni, estremamente pregiate, sono disponibili in quantità limitata e solo durante alcuni periodi dell'anno.

Prodotto spedito ogni Martedi.
33,00 €/kg
Al momento non disponibile
Share on

Attestati di Prodotto

PRESIDIO SLOW FOOD
BIOLOGICO

Costo di spedizione

Per Podere dei Bianchi Galli è €9,00, gratuito da €210,00. Se continui ad acquistare, ciò che spendi in più dopo gli €210,00 concorre a generare uno sconto sulle spese di spedizione di altre botteghe.

Prodotto a peso variabile

Prodotto venduto a peso. Il peso riportato è indicativo. L'importo calcolato in questa fase tiene conto che il prodotto pesi 1,5 kg. L 'importo effettivo che ti verrà addebitato sarà calcolato solo dopo aver pesato i tuoi prodotti e ne riceverai comunicazione con il buono di consegna.

Al momento non disponibile
Siamo a tua disposizione
Contattaci al numero
+39 328 5451639
Spedizioni veloci ed affidabili
Il cibo di qualità direttamente
a casa tua!
Pagamenti sicuri e certificati
Utilizza la tua carta di
credito senza pensieri!