La composta di pesca bio solo frutta di San Michele Arcangelo è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con pesche, zucchero d'uva e succo di limone.
Ogni 100 grammi di composta contengono 152 grammi di frutta, il che sottolinea la ricchezza e la genuinità del prodotto.
Fa parte delle composte biologiche solo frutta vale a dire composte che contengono, insieme al frutto principale biologico, lo zucchero d'uva bio. Sono chiamate solo frutta proprio perché contengono solo lo zucchero che proviene dalla frutta. Sono composte eccellenti perché impiegano:
- Frutta biologica di alta qualità: la frutta utilizzata è coltivata direttamente dall'azienda, nelle Marche mentre gli agrumi arrivano dalla Sicilia; è 100% frutta italiana e viene raccolta nel momento di migliore maturazione.
- Lavorazione artigianale: il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in sottovuoto nel laboratorio interno, preservando i principi nutritivi, gli aromi, i colori e le consistenze della frutta.
- Selezione e raccolta: ogni frutto è attentamente selezionato e raccolto nel rispetto dei cicli naturali, garantendo freschezza e qualità.
- Purezza del prodotto: non vengono utilizzati addensanti, pectine, gelificanti o conservanti, mantenendo il prodotto il più naturale possibile.
La dedizione e l'attenzione meticolosa degli operatori assicurano che solo i migliori prodotti raggiungano il consumatore, rispettando l'essenza dell'agricoltura biologica e sostenibile che caratterizza San Michele Arcangelo, un progetto nato all'interno della Cooperativa Sociale PARS “Pio Carosi”, costituita nel 1990 per offrire accoglienza e supporto a persone vulnerabili, specialmente a coloro che affrontano problemi di dipendenza.
La composta di pesca bio dolcificata con il solo zucchero della frutta regala un sapore fresco e delicato. La dolcezza naturale delle pesche si armonizza perfettamente con quella dello zucchero d’uva, offrendo una consistenza morbida e vellutata. Questa composta è perfetta per spalmare su pane fresco, aggiungere allo yogurt o accompagnare dessert, esaltando lil gusto autentico delle pesche biologiche.
La confezione è da 230 grammi.