Puglia | Italia

Cime di rape in Olio evo

Sono cime di rape in olio extravergine di oliva selezionate e preparate direttamente dall'azienda aggiungendo cipolla, aglio e peperoncino per renderle più gustose e leggermente piccanti.

Le cime di rape sono un ortaggio prettamente invernale che raccontano l’identità della Puglia e dei suoi piatti tipici e che, grazie alla conservazione sott'olio possono essere gustate anche in altri periodi dell'anno.

Si prestano bene ad essere utilizzate per preparare una bruschetta, per arricchire un piatto di pasta semplice o per accompagnare piatti di carne anche alla griglia.

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Cime di rape in Olio evo - fronte
Cime di rape in Olio evo
Pannarale Giuseppe
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