È il Panettone Artigianale al Cioccolato della Pasticceria Busuoli, un dolce che celebra la passione per la qualità e il gusto autentico.
Questo panettone, realizzato esclusivamente con lievito madre da rinfresco, senza conservanti, garantisce una genuinità che si riflette in ogni morso. La lavorazione è meticolosa e segue i metodi artigianali più tradizionali, offrendo un prodotto che è una vera e propria esperienza sensoriale.
L'impasto soffice è frutto di una lunga lievitazione e di un'attenta cura nella lavorazione del lievito madre, che conferisce una consistenza leggera e ben alveolata.
All'interno si trovano pepite di cioccolato fondente monorigine, che donano al panettone un sapore intenso e avvolgente, perfettamente bilanciato dalla delicatezza dell'impasto.
Le pepite di cioccolato, selezionate con attenzione per la loro qualità rendono, questo panettone, irresistibile per gli amanti del cioccolato.
La glassa è un'altra componente distintiva del Panettone al Cioccolato della Pasticceria Busuoli: realizzata con cioccolato fondente e decorata con perle di cioccolato, offre un contrasto di consistenze che esalta ulteriormente l'equilibrio dei sapori.
La croccantezza della glassa e la morbidezza dell'impasto si fondono in una combinazione perfetta, regalando un piacere unico a ogni boccone.
Questo panettone è pensato per chi desidera vivere un'esperienza di gusto sofisticata, che coniuga la tradizione natalizia con la golosità del cioccolato di alta qualità.
È ideale da condividere con amici e famiglia durante le feste o da regalare come segno di affetto e buon gusto.
La Pasticceria Busuoli fa parte dell’Accademia Maestri del lievito Madre e del Panettone Italiano (MLM), è presente sulla guida del Gambero Rosso Pasticceri & Pasticcerie fin dalla prima edizione e ha ottenuto Il Premio Speciale e Menzione Speciale a Novembre 2024 da "Emilia Romagna Food Awards” per la sostenibilità, la valorizzazione del territorio e per la storia dell’azienda.
Si consiglia la consumazione entro 45gg dalla data di produzione.