La composta di prugna bio di San Michele Arcangelo è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con prugne, zucchero di canna bio e una minima quantità di succo di limone.
Ogni 100 grammi di composta contengono 136gr di prugne. Tutto ciò sottolinea la ricchezza e la genuinità del prodotto.
Parte della gamma tradizionale (con zucchero di canna) delle composte biologiche di San Michele Arcangelo, questa composta si distingue per la sua eccellenza per diversi motivi:
- Frutta fresca di alta qualità: le pesche sono coltivate nei terreni di proprietà, nelle Marche, sono 100% italiane e vengono raccolte nel momento di massima maturazione.
- Lavorazione artigianale: il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in sottovuoto nel laboratorio interno, preservando i principi nutritivi, gli aromi, i colori e le consistenze degli ingredienti.
- Selezione e raccolta: ogni frutto è attentamente selezionato e raccolto nel rispetto dei cicli naturali, garantendo freschezza e qualità.
- Purezza del prodotto: non vengono utilizzati addensanti, pectine, gelificanti o conservanti, mantenendo il prodotto il più naturale possibile.
La dedizione e l'attenzione meticolosa degli operatori assicurano che solo i migliori prodotti raggiungano il consumatore, rispettando l'essenza dell'agricoltura biologica e sostenibile che caratterizza San Michele Arcangelo, un progetto nato all'interno della Cooperativa Sociale PARS “Pio Carosi”, costituita nel 1990 per offrire accoglienza e supporto a persone vulnerabili, specialmente a coloro che affrontano problemi di dipendenza.
La composta di prugne bio è è incredibilmente versatile: perfetta spalmata su pane tostato o fette biscottate, a colazione, aggiunta a yogurt e porridge per un tocco di dolcezza naturale. Ideale come ripieno per crostate e topping per gelati e cheesecake, si abbina magnificamente anche a formaggi stagionati o freschi. Aggiungila a salse per carni arrosto o grigliate per un tocco agrodolce o usala come dip per crackers, grissini o frutta fresca. Mescolata con acqua frizzante o tè freddo, crea una bevanda rinfrescante e deliziosa.
La confezione è da 100gr.
