I Taralli ai Semi di Finocchio di Alevrì sono un grande classico della tradizione pugliese, reinterpretato con la consueta precisione artigianale del laboratorio.
La base è quella essenziale e autentica che caratterizza tutti i taralli Alevrì: farine selezionate, olio extravergine d’oliva e lavorazione attenta ai tempi. A impreziosire l’impasto, i semi di finocchio, che sprigionano un profumo inconfondibile già all’apertura della confezione.
Il morso è croccante, la struttura equilibrata. I semi di finocchio donano freschezza e una nota aromatica intensa ma armonica, capace di pulire il palato e rendere ogni assaggio piacevolmente persistente. È una fragranza che richiama immediatamente il Sud, i forni tradizionali, le tavole conviviali.
Questa variante esprime al meglio l’anima mediterranea di Alevrì: un sapore identitario, riconoscibile, che non stanca mai. Perfetti accanto a salumi artigianali, formaggi semi-stagionati, conserve saporite o con un calice di vino bianco fresco, sono ideali anche come pausa salata dal carattere deciso ma elegante.
Un tarallo che conquista sempre, perché unisce semplicità e personalità in modo naturale.
La confezione è da 300 gr.
