La Granola Bio Sale Rosa e Pepe Nero è una granola bio salata dal carattere deciso ed essenziale, pensata per dare struttura e un accento aromatico netto ai piatti vegetali. Ideata per rendere più completi pasti vegani e vegetariani, aggiunge croccantezza e una componente nutriente grazie ai carboidrati complessi dell’avena e ai grassi buoni naturalmente presenti nei semi e nell’olio extravergine di oliva.
Una spolverata di questa granola bio arricchisce insalate, vellutate e carpacci vegetali, ma si abbina con equilibrio anche a formaggi freschi o a un aperitivo ricercato, dove la componente croccante diventa protagonista.
Il pepe nero, presente in percentuale calibrata, dona una nota aromatica vivace e leggermente pungente che dialoga con la sapidità del sale rosa dell’Himalaya. I semi di sesamo bianco e nero, insieme ai semi di zucca, aggiungono varietà di consistenza e una sfumatura leggermente tostata, mentre l’olio extravergine di oliva conferisce rotondità e armonia all’insieme.
La granola bio salata Mimina è artigianale, vegana, biologica e senza zuccheri raffinati aggiunti. È preparata con pochi e semplici ingredienti e lavorata in piccoli lotti per preservarne qualità e identità.
Come tutte le granole bio Mimina, è cotta lentamente in forno a legna: una tostatura graduale che sviluppa croccantezza e profumi senza ricorrere a processi industriali ad alte temperature. Ne nasce una granola bio salata pulita nel gusto, intensa ma equilibrata.
La confezione è da 240Gr.
