La Granola Bio Cocco e Cannella è una granola bio dal profilo caldo e speziato, in cui le scaglie di cocco si uniscono alla nota aromatica e avvolgente della cannella. I fiocchi d’avena biologici costituiscono una base croccante e strutturata, mentre il cocco aggiunge una consistenza più morbida e leggermente esotica.
La cannella, presente in percentuale ben definita, dona una speziatura naturale e persistente che caratterizza la ricetta senza sovrastarla. La dolcezza è affidata esclusivamente allo sciroppo di riso, senza zuccheri raffinati aggiunti, così da mantenere un equilibrio pulito e mai eccessivo. I semi di lino scuro completano la preparazione con una consistenza fine e un contributo nutrizionale discreto.
Ne nasce una granola bio fragrante e profumata, ideale nello yogurt o nel latte — anche vegetale — ma particolarmente interessante anche sopra frutta cotta, mele o pere, dove la nota speziata trova la sua massima espressione. Ottima anche da sola, per una pausa calda e aromatica.
Fa parte della linea di granole bio artigianali Mimina, cuore della produzione dell’azienda. Tutte le granole sono biologiche, vegane e prive di zuccheri raffinati aggiunti. Sono preparate con ingredienti essenziali, senza additivi né aromi artificiali, e lavorate in piccoli lotti per preservare la qualità delle materie prime.
La cottura lenta in forno a legna è l’elemento distintivo che le caratterizza: una tostatura graduale che sviluppa naturalmente profumi e croccantezza, rispettando la struttura degli ingredienti ed evitando i processi industriali ad alte temperature. Ne nasce una granola bio pulita nel gusto, in cui ogni componente rimane riconoscibile.
La confezione è da 240Gr.