La Riseria delle Abbadesse nasce nel 1992 ad opera dei fratelli Pavan con lo scopo di lavorare e valorizzare il riso prodotto nell'azienda agricola di famiglia e quello locale, già allora presente in discrete quantità ma che andava "disperso" nel mercato nazionale.
Esperienza, professionalità, lavorazioni accurate hanno determinato il successo dell'azienda ma soprattutto dei suoi risi straordinari.
Una vasta gamma di specialità che permette di portare in tavola l'eccellenza della produzione risiera italiana ed internazionale.
Gli ingredienti essenziali della Riseria delle Abbadesse?
Esperienza, professionalità, lavorazioni accurate, tecnologie all'avanguardia e ottime materie prime.
Grumolo delle Abbadesse, è una piccola località ma grande è la sua nobiltà per diritto di fama.
Posta tra Padova e Vicenza, ha una popolazione di circa 3400 abitanti, ed è inserito in un vasto territorio agricolo valorizzato dalla presenza di Ville Palladiane.
La zona, ricca di corsi d'acqua, è nota sin dai tempi antichi in quanto feudo posseduto dalle Monache Benedettine.
Sin da allora (anno 1000), malgrado le inevitabili vicissitudini della storia, si coltiva riso.